无锡博奥小吃技术培训目前有以下产品
汤面，最重要的，就是面条。白细的面条，整齐地盛满一大碗，翠绿色的葱叶散落于面条上，或漂浮于汤水中，这一白一青的色泽，光看便会让人垂涎三尺。更别提“哧溜”一声吸入口中的软渭之感了！至于浇头的品种，也是十分丰富。炒肉、爆鳝、焖肉、虾仁、排骨、辣酱素交，香茹炒素，，等等，既可单浇，也可双浇、三浇、任意选择。其中最重要的浇头，就是焖肉了。老吃客们都知道，一家面店的面怎么样，从一块小小的焖肉的工艺，便可看出个大概。因为焖肉是最主要的汤面浇头，多选用“四精六肥”的五花大肉，由文火加老汤慢慢煨制再切成片状放在肉汁中浸泡入味，入口即化肥而不腻。焖肉浸于面汤中，肥肉呈半透明状，似溶非溶，瘦肉细嫩，绝不塞牙。更重要的是，焖肉焖出来的肉汤，更是面汤的一味非常重要的调料，使面汤更加鲜美。
姚师傅经过20年的刻苦专研，自己研发了21道美味口可得面条：
红烧牛肉面 苏式素交面 苏式爆鱼 苏式焖肉面
红烧大排面 水晶虾仁面 红烧大肠面 苏式鸡腿面
苏式杂酱面 苏式卤蛋面 榨菜肉丝面 雪菜肉丝面
煸尖肉丝面 双椒肉丝面 青菜鸡蛋面 青菜肉丝面、
鳝丝面香菇 面腰子 面牛杂面 苏式鱼汤面
地址：无锡博奥职业培训学校-- 无锡厨师培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训----厨师技师证培训--高级技师厨师证---无锡小吃培训---无锡小吃创业培训----无锡早点小吃培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
