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江西附近哪有原味汤粉学

长沙新时玳教育咨询有限公司 来源:新食玳  作者:新食玳李丽   2016-10-08 阅读:466
 联系人:李丽  咨询QQ:2064693064

24小时热线:13007413356(微信同号)

新食玳总部联系人李丽:学两项送两项 提供吃
联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2107(汽车西站)

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李丽经理(除特价套餐之外)可适当优惠.


操作内容 1. 实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;
2. 实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;
3. 实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;
4. 实操课:原味汤粉的秘制红油的制作方法;
5. 实操课:原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6. 实操课:原味汤粉的开胃小菜的制作方法。
操作过程 1. 实操课:猪骨原味汤粉+汤面
2. 实操课:猪排原味汤粉+汤面
3. 实操课:红烧肉原味汤粉+汤面

4. 实操课:三鲜原味汤粉+汤面

 

学费1200元

 

 

学习安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

                                                 

示范讲解:

1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

新食玳企业经营理念:

11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;

你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功                                            

新食玳是长沙很有实力的特色美食研发基地。新食玳管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在新食玳学技能,一技在手,开店就业不愁。

联系人:李丽  咨询QQ:2064693064

24小时热线:13007413356(微信同号)

新食玳总部联系人李丽:学两项送两项 提供吃
联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2107(汽车西站)

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李丽经理(除特价套餐之外)可适当优惠.

“长沙新食玳”项目:
一、“长沙新食玳”特色烧烤、麻辣烫系列:
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“长沙新食玳”特色卤菜、凉菜系列:
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“长沙新食玳”粉、面系列:
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“长沙新食玳”包点、饼系列:
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“长沙新食玳”美味蒸菜、快餐系列:
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“长沙新食玳”特色火锅、小吃系列:
重庆火锅(干锅)、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、锡纸基围虾、虾尾。
七、 “长沙新食玳”饮品系列:
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品

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