鸭血粉丝是比较著名的小吃之一,在南京每条街巷都能看到售卖鸭血粉丝的店铺,而且店店红火。在其它地方,鸭血粉丝也是超级明星,它的身影遍布大江南北,受到各类食客的大力推崇。鸭血粉丝汤的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,受到广大人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作十分简单方便,只需将粉丝放在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等既可。
长沙食为天鸭血粉丝培训中心经过对鸭血粉丝的改良,使之适合湖南及湖南周边城市人的口味。加之市场上鸭血粉丝汤店铺不是很多,这样就有了契机,鸭血粉丝汤,投资小,利润大,收益也比较快,无需餐饮从业经验,很适合那些刚开始创业的人,它的味道独特,口感纯正,操作简单,任何店都可以经营,只要你做到,恳恳敬业,服务做到,店面干净卫生,鸭血粉丝汤绝对是一个值得你投资的且无风险的好项目。
食为天鸭血粉丝培训课程内容
湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
联系人:小刘 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
手机(微信)号:159 7414-0853 (价格合理)
24小时在线 Q Q:1922968292 (欢迎咨询)
地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
培训种类
高汤制作,鸭血,鸭肝,鸭肠,鸭肫等卤制技术。
培训课程
1.来自在南京做了多年鸭血粉丝的老师亲自教学员,给学员讲解香辛料的作用和分类,选料,配比及加工。
2.老师教学员鸭汤,红油,麻辣油的制作。
3.鸭肉,鸭杂和其它配料的选材和加工制作方法及保存。
4.泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
注:我们郑重声明,我们整个学习过程中只收费一次1280元,我们学费是明码标价,谢绝还价,我们拒绝恶意低价竞争,过分低价的背后隐藏着什么,您知道吗,我们对我们自己的技术非常自信,我们坚信一分钱一分货,我们有过硬的技术就不怕没人学。您也只有学到过硬的技术和好的口味才能把店开好,才能把客人留住。虽然我们的价格属于中等偏低的,但这已经是我们的底线,无论如何我们都不会沦落到靠恶意低价竞争去赚钱。我们的定价是经过深思熟虑的,我们要保证我们的学员能学到最正宗的技术,还要跟踪服务好每个学员,除去这些成本后赚的钱要能保证公司运行正常。所以我们绝不加入恶意的过分低价竞争,那样最终伤害的还是我们的学员,我们愤怒、拒绝、并抵制低价竞争下的:隐藏性收费,集体授课,重理论少实践,价格陷阱,乱象丛生,衍生性费用,收费后胁迫性推销设备,故弄弦虚,巧立名目,秘方套秘方欺骗学员,收费后敷衍搪塞,原形毕露。
授课流程(先尝后学,学员做的口味和来考察品尝时的味道一样,和师傅做的味道一样才算学会)




