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广州哪里有正宗绝味鸭脖做法学习

回味香特色小吃培训学校   2017-03-02 阅读:502
 

绝味鸭脖培训

项目简介

绝味鸭脖,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷。

 精品卤肉系列

卤猪系列:1、卤猪头肉  2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头  5、卤肘子 6、卤猪心 7、卤猪肝 8、卤猪大肠  9、卤猪肺  10、卤猪脾  11、卤猪尾巴 12、卤口条  13、卤猪肚14、卤猪腰  15、卤香肠(无香料、酱香料、麻辣料)
卤鸡系列:1、卤全鸡  2、卤鸡腿  3、卤鸡脖  4、卤鸡爪  5、卤鸡心  6、卤鸡肝  7、卤鸡翅  8、卤鸡胗  9、卤翅尖  10、卤鸡头  11、卤鸡块  12、卤翅中
卤鸭系列:1、卤全鸭  2、卤鸭腿  3、卤鸭翅  4、卤鸭掌  5、卤鸭肠  6、卤鸭翅中  7、卤鸭翅尖  8、卤鸭头(无香料、香辣料、微辣料、特辣料、麻辣料)
卤菜系列:1、卤腐竹  2、卤素肠  3、卤香菇  4、卤面筋  5、卤豆腐丝  6、卤金针菇  7、卤海带  8、卤千张  9、卤豆干  10、卤木耳  11、卤面筋泡  12、卤西芹  13、卤鸡腿菇  14、卤菌类  15、卤鹌鹑蛋  16、卤莲藕
经典卤肉1、路记叫花鸡 2、香卤兔肉 3、德州扒鸡 4、不老鸡不老鸭  5、周黑鸭系列  6、久久鸭脖 7、九州香排骨 8、五香驴肉 9、卤酱牛肉 10、叫花鸡 15童子鸡、16酥油鸭

 厨圣坊美食培训联系人:李静

厨圣坊热线(咨询)电话:18218885969(微信同号) 拨打此热线可以享受会员优惠活动

学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
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年的品牌值得您信赖,厨圣坊总部联系人:李静
咨询热线:18218885969(微信同号)

 


培训了解


 

培训内容 1.材料的选用;
2.各种配料、配方的比例;
3.操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,食宿免费。一般单项1--3天左右,视个人接受能力而定。学校承诺:让每位学员学会、学扎实,高高兴兴的来,开开心心的走!
我们的优势

1、政策优势:我们是国家指定创业再就业培训单位。是由政府扶持创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术和特色培训的专业基地。

2.基地实力优势: 本饮食培训中心是华北地区最大、技术最专业的餐饮技术培训基地,培训场所面积1500多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,我们实行一对一教学,以老师手把手传授,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。

3.技术绝对优势:我们培训基地培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在多家大型星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我培训中心学习的学员开店成功率在98%以上。我们拥有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息。真正实现产品终身免费升级的的承诺。

4、技术配方优势:我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习,收集和自主研发独具特色的配方,每一种技术都有我们秘制的技术在其中,保证学员开店

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