【培训内容】
烤肉系列、海鲜系列、卤水系列、素菜系列等三十余种
【课程安排】
1.老师讲解纸上烧烤的发展史和口味特点
2.教学员认识调味料，调制调味料以及调味料的使用方法等
3.讲解禽肉系列、海鲜系列、卤水系列、素菜系列的处理制作方法
4.认识纸上烧烤的器材，熟悉器材的使用方法
5.学员自己练习阶段
6.老师介绍纸上烧烤所需要的器材以及器材的价格和采购渠道
7.前期开店成本的预算和风险规避
【培训时间】
培训时间3-5天左右，根据个人掌握情况而定。老师一对一授课，包教包会，学会为止。
【培训费用】
包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、技术升级费、服装费等，中途不收任何费用。
【学员风采】
【优惠政策】
1.免费提供专业开店指导服务！
2.夫妻或一家店两人同时报名，另外一人仅收材料费；
3.免费提供设备、原材料、多家供货商；（自由选择，绝不强制）
4.免费提供菜单，装修参考资料
5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，8折优惠；
6.免费提供终生技术升级；
7.凡在本校所学项目，再学其它项目均可打折优惠；
湘味源芹芹提醒您来电特惠：136-6733-6696，包您有意想不到的收获！湘味源联系人：芹芹-----联系QQ:8638-71140
24小时财富热线:136-6733-6696(随时恭候您的来电）
湘味源培训地址：湖南长沙
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
【培训保障】
1.先参观，后报名。免费先试吃，满意再学习
2.签订培训合同，包教包会
3.保证每个学员全程都是实践动手学习；
4.保证核心技术配方无保留传授给学员；
5.保证学习中途不增加任何杂费；
6.保证学员能够完全掌握核心技术；
7.保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
8.我们郑重承诺，学不会，绝不收取任何费用
【开店指导】
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．制作纸上烧烤的工具及配置。
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【纸上烧烤简介】
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
