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长沙湘源地餐饮培训:电话17373126332
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优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
住宿问题:提供吃住;
十三香龙虾,与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是少有的,数十种中草药组成。菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。
湘源地小吃老师一同教会您麻辣味,香辣味,五香味等技术
培训方式:
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至后做出的口味和老师所制作的本相同方可。
培训内容:
培训内容 | 1.食材的选购方法 | 2.食材的处理方法 | 3.十三香龙虾秘制13种中草药制作技术 |
4.十三香龙虾秘制香来制作技术 | 5.十三香龙虾专用底料制作技术 | 6.十三香龙虾秘制红油制作技术 | |
7.香辣味、麻辣味、蒜香味、五香味制作方法 | |||
技术赠送 | |||
指导招牌设计,指导菜单设计。(免费使用湘源地标志) | |||
终身免费技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习) | |||
学辖式 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间 | ||
培训时间2天左右,以个人情况而定 |