俗话说“民以食为天”，吃饭是每个人每天必不可少的事，因此，开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子，会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的佼佼者，需要巧经营，出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。
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民以食为天，食以味为先。据有关调查结果显示，餐饮业是创业风险最小、投资回报最快的行业之一，学习红糖馒头技术开一家红糖馒头店，只需投资几万元，就可以带来丰富的财富。真是“小本投资一次，拥有财富一生”。
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小餐饮一般上手简单，成本较低，经营得当月即可回本，不需为资金周转担忧。
