【教学内容】
1.小龙虾经典菜品：油焖大虾系列：潜江油焖大虾●五七油焖大虾●原汁油焖大虾●香辣油焖大虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●鸡汁油焖大虾等
2.特色蒸虾：●清蒸龙虾●蒜蓉蒸虾●鸡汁蒸虾●香辣蒸虾
3.卤虾系列:●香辣卤龙虾●麻辣卤虾●五香卤虾
【主要课程】
1.基础刀工、勺工训练
2.各类食材原料加工、味汁调制
3.市场流行菜制作
4.学习小龙虾菜品烹调制作
5.学习烹饪原料学
6.学习烹饪工艺学
7.学习烹饪营养与卫生知识
8.学习餐饮管理知识，熟悉餐饮经营流程，能胜任厨房烹饪和管理工作
【招生对象】
年龄不限，综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学子，均可报名
【教学特色】
90%实践操作+10%理论学习，系统专业的学习烹饪技术。
小班教学，中国烹饪大师授课，手把手传艺。
模块化教学、阶段性强化训练、项目化考核，高薪就业。
职业化校园、素质养成教育、快乐学习。
一人一灶独立操作。培训专业烹饪技能和调味技能。直至熟练掌握。
严格考核，未达标免费再学。
【学校技术特点与教学保障】
1.我公司是专业研究和开发特色饮食企业，特色、创新、时尚、本味是我们产品的关键词也是结合点。
2.教授老师是经国家餐饮部门严格考核的一级老师，具有丰富的出品和实际经营经验，拥有成熟的直营实体店。教授技术全面、实用，教授菜品经过我们反复推敲，可谓款款精品。
3.优秀的开店团队，让您开店和经营没有任何风险，技术三年内免费更新和升级，随时解答您的问题，解除后顾之忧。
4．我公司保证您的店内的菜品和搭配受90%以上的顾客满意和欢迎，一年内可以按时间和季节给您适当调整
湖南湘源地总部郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。
微信号：a13875803660 （加微信观看现场视频及了解更多详情）
湖南湘源地餐饮培训学校
全天24小时咨询电话:13875803660
联 系 人：张娇
咨询Q Q：180564054
湘..源地地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠10%。
湘源..地郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话：13875803660
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
湘源地2018年新品种，部分项目：烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、酸辣粉培训、四川卤菜培训、、开心花甲培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、千层饼培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、特色菜鸡公煲培训、鸳鸯火锅培训、正宗浏阳蒸菜培训、钱粮湖土鸭培训、香辣跳跳蛙培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、湖南盖码饭培训、关东煮培训、陕西凉皮培训、湖北热干面培训、老家肉饼培训、鸭血粉培训、铁板鱿鱼培训、津市牛肉粉培训、手抓饼培训、砂锅粉培训、炸酱面培训、口味小龙虾培训、包子、油条培训、盐焗鸡培训、、湖南酱板鸭培训、北京烤鸭培训、早餐粥培训、冷饮系列培训、珍珠奶茶培训、刨冰培训、台湾冰粥培训等长沙小吃培训
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我们承诺。技术包教包会，学会为止。
