汨罗油焖大虾培训
咸鲜甜腻、香味持久
培训简介
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣虾，到现在衍生出来的香辣蟹、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和!
培训内容
| 培训内容 | 油 焖 大 虾 |
油焖 大虾 |
★潜江油焖大虾★五七油焖大虾★原汁油焖大虾★香辣油焖大虾★川味油焖大虾★蒜蓉油焖大虾★鸡汁油焖大虾； |
| 特色 蒸虾 |
★清蒸龙虾★蒜蓉蒸虾★鸡汁蒸虾★香辣蒸虾； | ||
| 冰镇 卤虾 |
★香辣卤龙虾★麻辣卤虾★五香卤虾； | ||
| 休闲卤菜 | ★秘卤鱿鱼须★秘卤基围虾★秘卤小龙虾★秘卤毛蟹★秘卤腊鱼★秘卤牛蛙★秘卤甲鱼★秘制卤鳝鱼等 | ||
| 特色烧烤 | ★烤香肠★烤脆骨★烤排骨★烤鸡爪★烤鸡肫★烤鸡腿★烤鸡心★烤鸭胗★烤鱼★烤馒头★烤千张★烤土豆片★烤茄子★烤香菇★烤平菇★烤金针菇； | ||
| 舌尖美味 | ★烤扇贝★烤生蚝★烤基围虾★炒花甲★炒蛏子★铁锅鱼★辣炒田螺； | ||
| 精美配菜 | ★盐水花生★平壤辣白菜★香辣土豆丝★泡椒海带丝★夫妻肺片★水晶凤爪★红油百叶等； | ||
| 培训课程 | 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
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| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | ||
| 郑重承诺 | 100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。 | ||
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！湘源地知道您的钱来之不易，所以湘源地会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！ | ||
致富热线：苏文17373126332（微信同号）
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乘车路线：长沙市各车站坐704路.805路，136路，801路，67路，w108路，501路公交站到百花园路口公交站下，《湖南湘源地餐饮技术培训中心》即到。
