综合面馆:
学习南北面食及重庆面系列,美味霸气、味型多样:不辣的鲜香四溢、老少皆宜;香辣的让人馋涎欲滴、欲罢不能;麻辣的让人吃起来豪气干云、惊天动地。由老师傅手把手亲自教学,传授全套面食技术,主要有重庆小面、素面、牛肉面、排骨面、鸡块(丝)面、肥肠面、肚丝面、猪脚面、三鲜面、鲜肉面、海鲜面、杂酱面、抄手、水饺、炒粉、炒面、炒饭、各种小菜等等。学习后可直接放手经营专业面馆
具体学习内容及学习流程:
一、学习臊子酱制作、香辣酱制作、鲜辣剁椒酱制作、红油制作、麻辣辣酱制作、杂酱面专用杂酱制作。
二、制作手工面、煲制鲜汤、小菜制作、煲制五香猪脚、煲制鲜香鸡块、煲制浓香肥肠、煲制经典牛肉牛腩牛杂、制作清香肚丝。
三、猪脚面制作、肥肠面制作、鸡块面制作、猪肚面制作、牛肉面制作、杂酱面制作、臊子面制作、重庆小面制作、素面制作、鲜肉面制作、辣面制作。
四、制作水饺及炒手(云吞)馅料、制作抄手面皮、水饺皮、制作美食炒手及水饺。
五、学习花式炒饭、黄金炒饭、美味炒粉炒面、制作凉面。
六、开店指导及后期技术扶持。
湘源地联系人:湘源地-廖鑫
湘源地咨询拨打手机:13677333281(微信)
湘源地联系人QQ:2444606757
湘源地联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
我们承诺。技术包教包会,学会为止。
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送两个项目,学三个项目送三个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费用
联系电话:13677333281






