重庆特色麻辣烤脑花培训班

适合对烤脑花感兴趣，有想开烤脑花的创业投资人群报名学习。

课程学制：大多数学员3-5天能完全掌握学会

授课时间：9:00-12:00，14:00-18:00

教学优势

烤脑花是四川地区的一道特色美味儿小吃，气味醇厚，入口绵软香而不腻，油而不肥。脑花也就是我们常说的猪脑，而由于猪脑含有的磷、铁以及钙是比猪肉还要多的，所以也是含有极高的食用价值的。

培训内容	麻辣味烤脑花、香辣味烤脑花、蒜香味烤脑花、酸辣味烤脑花等。
培训课程安排	1.老师讲解脑花的市场选料采购技巧。 2.学员熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧。 3.老师教学员卤汁制作秘方和操作方法。 4.老师教学员处理原材料。 5.老师指导学员脑花腌制调味，烤制。 6.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间	一般学员学习3-5天左右，具体根据各人掌握情况而定；一对一教学，包教包会，包满意，终身免费技术升级和免费指导、调整口味。
特别优惠	1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计。 3、湘源地所有项目，学两项送两项。

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