本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
培训流程：
1、干锅辣油秘方和制作技术：
干锅辣油是干锅的核心之一，其制作方法特别讲究，需要通过５大程序才能完成。干锅辣油，制作好后，使用时间越长越好。
2、干锅香料包制作秘方和技术：
干锅香料包是加干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
干锅香辣酱（传授配方和制作方法）
干锅老油（传授配方和制作方法）
干锅新油（传授配方和制作方法）
干锅秘方（传授配方和制作方法）
在这个物质如此丰富的时代，各种美食层出不穷。火锅、干锅、香锅、江湖菜、烤鱼、以及各色小吃已经把人们的胃给充实的满满当当。其中在干锅品牌中有一款绝味，那就是干锅麻辣鸭头。干锅麻辣鸭头才有独特的烹饪技术，把鸭头做的别有一番风味。参加干锅鸭头培训开店，前景不容小觑。食为天干锅鸭头教学，定期的干锅鸭头技术培训值得参加!
长沙食为天，学习时间不限制，随到随学，学会学好为止！
培训公司：长沙食为天小吃培训中心
咨询热线：吴肖老师
手机（微信）: 155-8092-9219 （24小时接听）
咨询QQ：2685605839（24小时在线）
亲！请花10秒钟时间记住我的电话方便联系
