湖南水煮小吃介绍
湖南水煮和油炸是湖南最具特色的小吃，是继江西特色瓦罐汤和拌粉之后的又一对黄金搭档！在商业街，美食街，购物广场，小商铺，学校旁都随处可见。
湖南水煮，和重庆麻辣烫有异曲同工之妙！大体形式一样，可以是流动摊点，又可以是一个小店面。大到大型购物商场、大学城、商业街、旅游点，小到乡镇，小学旁都很有很大的市场。经营湖南水煮，劳动强度小，易学会，回报快！对于资金短缺，没有餐饮经验又想自己当老板的人不失为一块很好的跳板!先经营，学技巧，积经验，赚资本！然后再做大，做强！
湘源地教学内容
1、制作湖南水煮的设备的选购与使用；
2、菜系的切片技巧与串制技巧；
3、高汤的制作方法；
4、辣椒面的制作；
5、烫制技巧；
6、湖南水煮全程制作流程。
湘源地教学流程
挑选设备----原料初加工与串制----高汤的制作----辣椒面的制作----烫制----成品。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可（品尝后满意为止）。
湘源地培训时间：因人而异，学会为止!
小吃投资分析
1、利润高、投资小、回钱快：小成本就能自己当老板，前期启动资金少，回本快，压力小！
2、风险低：在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校、菜市场等人流量大的地方都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
3、市场前景好：“民以食为天 ”，“食以味为先”小吃永远有市场，味道好的小吃客源肯定会源源不断，莫名而来的食客也会有很多！
4、无淡旺季之分：小吃每天都有消费需求，只要季节更替，小吃类型跟着变化，经营就会无淡季，全年盈利不是梦想。
创业指导微信：13786169016 观看现场教学视频及照片
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地 址：湖南省长沙市开福区三一大道366号
联系人：刘先生 味道一流\口味正宗
在线QQ： 746257771
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