哪里有猪脚饭做法培训，猪脚饭技术培训

一、隆江猪手饭培训项目

隆江猪手饭传授全套技术，核心调料配方，隆江猪手饭调料采购渠道，隆江猪手饭开店经营问题的解答等等。

二、隆江猪手饭培训项目介绍：

随着现代人的生活节奏越来越快，很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃，一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐，要专门的师傅来炒菜，隆江猪脚饭的一大好处就是，完全可以自己经营，不需要专门的炒菜厨师。

猪脚饭，关键就是卤水的制作，只需要将这些都学会，那么你开一家隆江猪脚饭店，就绰绰有余了。做猪脚饭，关键就是卤水配方，你的猪脚饭好不好吃，就看你做的卤水配方怎么样。

三、隆江猪手饭培训内容：

1、  猪脚肉的选料；

2、  底料配方配制；

3、  隆江猪脚饭卤水调配；

4、  成品切制，出炉。

四、隆江猪手饭培训方式：

按照隆江猪手饭标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、隆江猪手饭培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。