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.手抓饼培训内容：
1.发面的配比技术和和面手法；
2.台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能；
3.台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作；
5.台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧；
6.台湾手抓饼制作设备使用维护及采购信息
7.加工台湾手抓饼设备、器具的配置采购
长沙手抓饼利润：每个饼成本在0.6—0.8元，售价2—4元，即使是每天销售100—200个手抓饼，羸利也在100—300元。可观而稳定的收入额，不用承担任何风险
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