常州干点甜品慕斯课程

干点甜品慕斯课程

第1课时

网红曲奇、玛格丽特、蔓越莓饼干、造型饼干

第2课时

葡式蛋挞、苏式月饼、蛋黄酥、抹茶酥

第3课时

广式月饼、手指饼干、脆皮泡芙、罗马盾牌

第4课时

戚风蛋糕、花纹蛋糕卷、海苔肉松小贝、海盐芝士爆浆蛋糕

第5课时

梦龙卷、轻乳酪蛋糕、海绵蛋糕、玛德琳蛋糕

第6课时

彩虹糖、网红大白兔蛋糕、雪媚娘、

第7课时

千层蛋糕 班戟 毛巾卷

第8课时

马卡龙 雪花酥、牛轧糖

第9课时

酸奶覆盆子慕斯 （当下流行的喷砂工艺）

第10课时

经典提拉米苏

巧克力慕斯（超实用淋面技巧）