做面包肯定要好吃,但是好看也是同样重要的呢!今天为大家带来紫薯包的制作教程~一个外表看起来像紫薯,内陷又有真材实料紫薯的面包,可以满足追求美味与健康的你~快来看看制作教程吧。
主料
水70克 盐2克 砂糖40克 奶粉10克 鸡蛋1个(约50克)
黄油20克 高筋面粉200克 酵母3克 可可粉适量 紫薯粉5克
紫暮包的做法
1.先把可可粉备用,将材料水,糖,盐,奶粉,蛋,黃油,面粉,紫暮粉,酵母放入面包桶里和面30分钟,发酵20分钟。
2.取出面团排气,平均分成8份揉圆。
3.然后把每个面团揉成长条。
4.在面团表面粘上可可粉放入烤盘中,再放入烤箱里发酵30-40分钟。
5.放入烤箱的下层,上火180度,下火160度,烤18-20分钟即可。
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