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南京和果子之水仙花

南京蓝馨西点培训学校   2020-03-24 阅读:52

用料 

白色练切12g、绿色练切3g、黄色练切少许、白豆沙10g

水仙花的做法:

1. 白色练切搓圆,用球形工具压扁

2. 注意:中间不要压透。

3. 绿色练切搓圆放入,压扁。

4. 包好馅料,收口朝上压扁。

5. 翻过来,用双手掌搓圆,成碗状。

6. 用三角棒将表面6等分

7. 用工具推出花瓣儿

8. 捏出尖角

9. 用针划出花蕊

10. 黄色练切搓圆,中间扎洞,成花心。

11. 装饰在中间

更多和果子课程请点击:制作和果子的基本手法


机构简介

蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

创业全程免费运营指导,上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频


校区地址

南京校:油坊桥地铁站200米

苏州校:干将西路399号

深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口

东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼

法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品

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