用料
白色练切12g、红色练切3g、黄/绿色练切少许、内馅10g、片栗粉适量
精美绝伦的和菓子之寿桃的做法
1. 白色练切搓圆，用球形工具将中间压薄。
2. 将红色练切搓圆放入
3. 压扁后包裹内馅
4. 包好的菓子微微透出红色
5. 透出红色部分朝自己，将顶部搓尖。
6. 用三角棒自下向上侧压出一条弧线
7. 将黄/绿色练切擀成薄片，用切模切出两片叶子，装饰在桃子下方。
更多和果子课程请点击：制作和果子的基本手法
机构简介
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
