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南京日式烧果子大象的做法

南京蓝馨西点培训学校   2020-03-24 阅读:44

主料:

炼乳150g淡奶油50g蛋黄1个低筋面粉200g泡打粉10g白豆沙馅200g巧克力笔(粉,黑)2

1. 蛋黄50g、炼乳150g、淡奶油50g,一起放入大碗中。

2. 用勺子或蛋抽充分搅拌均匀。

3. 混合筛入低粉和泡打粉,揉成团。

4. 30g面团和30g白豆沙,分别搓圆。

5. 面团按扁擀圆,包入豆沙馅。

6. 收囗捏紧,向下。

7. 下端捏出长鼻子的形状。

8. 再捏出两只大耳朵的形状。

9. 用牙签印出鼻纹。烤箱20010分钟。

10. 巧克力笔热水泡软。

11. 脸部两侧点出眼睛和腮红,画出鼻纹。

12. 凹个造型。

更多和果子课程请点击:和果子的配方


机构简介

蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

创业全程免费运营指导,上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频


校区地址

南京校:油坊桥地铁站200米

苏州校:干将西路399号

深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口

东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼

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