用料

淀粉10克

胶水10克

剪刀1把

铁丝适量

牙签一支

翻糖蛋糕英式糖花制作的做法

1. 取一根铁丝，一头打钩

2. 取一块干佩斯，搓成水滴状

3. 将花瓣分开，先捏扁，顶端捏尖

4. 铺上淀粉之后，用牙签压扁花瓣

5. 将花瓣微微向后弯

6. 然后将铁丝打钩那头沾上胶水，穿过花心

7. 取一块绿色干佩斯，搓成圆球

8. 将铁丝沾胶水，穿过干佩斯，将多余的干佩斯去掉

9. 用剪刀在已经搓成水滴状的干佩斯上面剪一个十字，再把顶端收紧

10. 给小花上色，用紫色和风信子蓝搭配上色。如果风信子做的大，就多做一些小花

11. 用鸡蛋黄和叶子绿刷花苞

12. 将做好的花苞、花瓣绑成一束

13. 然后再将小花也绑成一束，注意颜色渐变

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机构简介

蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费，绝对无隐藏收费

全部零基础教学，百分之百实操率

小班授课，包教包会，学会为止

创业全程免费运营指导，上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频

校区地址：

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