女生爱花，男生除了玫瑰花其实还有别的选择可以送给心仪的女生，那就是韩式裱花蛋糕！不仅好吃有新意，更是俘获女神芳心的利器~~~

许多男生想通过送鲜花来俘获芳心，但鲜花总会凋零。如果送一朵既能满足味蕾又能赏心悦目的花是不是更好呢？那韩式裱花蛋糕一定是不二之选，很多报名学习韩式裱花的学员也正是看中了这一商机。

这裱花颜值我给满分！近几年，裱花蛋糕在各种场合频繁出现，例如婚礼、庆典、生日等，李晨求婚范冰冰的定制裱花蛋糕可是价格不菲哦。韩式裱花效果逼真，口感也是入口即化，而且有着淡奶油和冰淇淋般的双重口感，这些正是它的魅力所在。一个真正值得称道的蛋糕，应该颜值和味道同时在线，。

但如果你觉得这些裱花蛋糕也并没什么什么了不起的，我们小时候吃的奶油生日蛋糕上不都裱花嘛？那对不起要告诉你，你真的错了。

做韩式裱花，要用那种外观非常透明和纯正的奶油霜，这样有利于后期的调色，我们小时候吃的奶油偏黄又质软，是不能运用在韩式裱花中的。韩裱对于奶油霜的硬度要求也格外苛刻，过硬的裱出的花就会显得生硬死板，没有花朵的活气，过软的裱出的花不易成型。

同样的奶油霜，同样的画笔和颜料，不同功力的裱花师会表现出不一样的感觉。裱出花色鲜艳、款式多样的裱花蛋糕可不是一蹴而就的。除了讲究灵活使用器具，玩转各式各样的裱花嘴，还要依靠抖手的功夫，不抖到你肌肉酸痛是不可能练好的。裱花的确是非常需要实操的一种课程，师傅领进门，修行靠自身。

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