Naked Cake(裸蛋糕)在近两年迅速风靡表层没有奶油的装饰将蛋糕的内容真实地表露出来有着独特的艺术感它们看起来甜美又简单

虽然没有传统蛋糕精美的奶油雕花和艳丽缤纷的色彩但或鲜花装饰或点缀水果或插上一个可爱的彩旗蛋糕礼帽都可爱得让人大呼喜欢在视觉和口味上，带给人清爽自然的感受

就连帅哥彭于晏也对这甜美的裸蛋糕爱不释口今天，就让小编带大家走进裸蛋糕的世界吧!

教你做明星裸蛋糕

食材：

伯爵茶味蛋糕胚玫瑰白巧克力奶油酱亮面膏草莓蓝莓红加仑树莓无花果

工具：锯齿刀、裱花袋及圆嘴子、刷子

STEP1

把喜欢的水果切成小片做准备把横截面切得美一点才看好哦

STEP2

把伯爵茶味胚子片成均匀的三片想做超大版本的，可自行买大胚!

STEP3

将一层胚子放在盘中转圈式的把玫瑰白巧克力奶油酱挤上

STEP4

往外侧放入已经准备好的水果。放好之后刷上亮面膏，再往中间填满草莓及蓝莓，码平之后挤上玫瑰白巧克力奶油酱，可放上第二层伯爵茶味蛋糕胚。(第二层制作方式跟较好层一样)

STEP5

盖上较上面一层后拿三个颜色的玫瑰花和多余的水果装饰当然啦，你也写上你想说的话

婚礼裸蛋糕

工具和用料：预备好的8寸圆形蛋糕3个奶霜足量蛋糕装饰如鲜花、水果和珍珠糖裱花袋裱花嘴抹刀长锯齿刀
STEP1

使用长锯齿刀修剪预备好的蛋糕。使得三个蛋糕平整并高度相同。奶油霜装进裱花袋。裱一圈奶油霜在蛋糕的顶部边缘，并填满中心。

STEP2

堆叠三个蛋糕，底下两层切割面朝上，每一层按照步骤二操作。较后一层蛋糕倒过来叠上去，使顶部保持平坦。

STEP3

使用抹刀在蛋糕的顶部抹上一层奶油霜。使用鲜花和水果装饰。

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