具体课程安排：
Day.1
翻糖蛋糕的讲解，翻糖蛋糕的设计方法，翻糖蛋糕的色彩搭配于运用。制作翻糖蛋糕的糖皮及工具配方的讲解与制作。
切割蛋糕体的方法，泡沫体的切割和搭配。蛋糕翻糖皮的调色。
Day.2
翻糖卡通公仔的制作，成型与组装。
翻糖蛋糕表面的包面，蛋糕的大体成型。表面的设计和组装。造型的搭配。
翻糖卡通，翻糖公仔的讲解和制作方法及要领。公仔糖膏的配比及调色。
卡通的搭配，比例的讲解
Day.3
翻糖蛋糕整体的组装。卡通与蛋糕的摆放位置。蛋糕的成型。讲解翻糖蛋糕的售卖方式和售卖人群。
以及在宝宝宴里面的作用。宝宝宴的一些衍生行业。
Day.4
婚礼花卉人偶蛋糕的设计。绘图。婚礼蛋糕的制作设计你，婚礼甜品台的设计。制作翻糖蛋糕的糖皮及工具配方的讲解与制作。
切割蛋糕体的方法，泡沫体的切割和搭配。蛋糕翻糖糖皮的调色。
Day.5
翻糖蛋糕表面的包面，蛋糕的大体成型。表面的设计和组装。造型的搭配。翻糖卡通，翻糖花卉的讲解和制作方法及要领。
卉糖膏的配比及调色。人偶的制作方法的讲解。
Day.6-Day7
人偶的制作，人偶公仔的制作方法，人偶支架的制作。支撑物的包裹，骨架的制作，人体的结构分析。
人偶穿着衣物的制作，鞋子发型眼睛的制作与绘制。人偶组装。
Day.8
花卉的制作，蛋糕与花卉的搭配。颜色的搭配，叶片的搭配花卉色粉的上色方法。
玫瑰花，牡丹花，樱花，桃花，小果子，蓝莓，花苞的制作。花卉的组装，及蛋糕上的组装。
Day.9
组装蛋糕，婚礼蛋糕组装。糖霜的制作。吊线的制作。
蕾丝的制作及组装。婚礼蛋糕的拍摄。
Day.10
翻糖饼干，糖霜饼干，纸杯蛋糕，蛋糕胚制作方法的讲解。婚礼蛋糕机宴会蛋糕的售卖方式和售卖人群。以及在婚礼甜品台里面的作用。
宝宝宴的一些衍生行业。以及教学比赛的要求及就业发展方向。
学习时间：10天【高效】
学费用更优惠：详情咨询老师
培训形式：小班循环制，提前预约排课，*！
上课时间：9：30 - 12:00 13：00 - 17:00
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机构简介：
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
校区地址：
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苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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