【课程内容】
蛋糕
配料
无盐黄油 1杯
白砂糖 2杯
全蛋 5个
柠檬汁 1汤匙
香草精 1汤匙
低筋面粉 2杯
做法
1. 烤箱预热至165℃，烤盘内涂油、撒上面粉。放置一边待用。
2. 将黄油和白砂糖一起打发均匀。
3. 加入鸡蛋、柠檬汁、香草精，搅拌至光亮蓬松。
4. 用另一盘将面粉过筛后倒入3中拌成面糊。
5. 将面糊盛入烤盘，烘烤75分钟。
6. 取出后将烤盘倒置在冷却架上，脱模后至完全冷却。
淋浆
配料
糖粉 1/4杯
香草精 1茶匙
牛奶 1/8杯
做法
将糖粉、香草精、牛奶搅拌至糖粉溶解。
组合
蛋糕冷却后，将淋浆淋于蛋糕上即可。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
