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南京茴香干酪蛋糕做法新人小白必备

南京蓝馨西点培训学校   2020-07-23 阅读:67
 蓝馨西点烘焙学校拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善。雄厚的技能培训力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师。
【课程内容】
配料
杏仁 1杯
全麦面包碎 1 1/2杯
已融无盐黄油 1/2杯
盐 1/4茶匙
已融奶油芝士 340g
芝士 1杯
全蛋 2个
混合啤酒 2汤匙
小茴香叶 1/3杯
肉豆蔻碎 1/2茶匙
柠檬皮碎 1茶匙
带叶茴香枝(装饰用) 少许
做法
1. 烤箱预热至177℃。
2. 把杏仁肉倒入搅拌机中,搅拌成粗磨粉,倒出至盆中,与面包碎混合。
3. 拌入已融黄油和盐,搅匀后倒入弹簧扣平锅中,往底部和侧部挤压。
4. 搅拌机以中速,搅拌芝士、全蛋、混喝啤酒、小茴香叶、肉豆蔻和柠檬皮碎,搅匀后以盐调味。
5. 把4倒入3中,烤焙1小时10分钟,静置冷却后取出蛋糕,以带叶茴香枝装饰,即可。
 
 
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费,绝对无隐藏收费
全部零基础教学,百分之百实操率
小班授课,包教包会,学会为止
创业全程免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校:油坊桥地铁站200米
苏州校:干将西路399号
深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品

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