【课程内容】
漂亮的外观造型，
出挑的色彩搭配。
与其说它是蛋糕，
更不如说是艺术品。
韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton(惠尔通)裱花的基础上提炼的，融入韩国特有的颜色搭配和造型等特点，形成一种较为创新的裱花体系。
为什么韩式裱花这么火?
除了颜值较好，很重要的是天然、健康食材的追求。植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸，动物奶油高温易化，韩式蛋白霜口感偏腻。
于是乎，韩式裱花的原料，从较初使用植物奶油、动物奶油，再到韩式蛋白霜，到今天越来越多的人使用天然豆沙。
韩式豆沙裱花，就是在韩式裱花的基础上所做出的原材料的提升。韩式豆沙裱花蛋糕，不含色素，果蔬粉帮你把色彩诠释的会更加鲜活。
韩式裱花早已是裱花界的潮流了，而近年来的韩式豆沙裱花米蛋糕不仅在花型色泽还是口感都一级棒。由于操作相对简单，同时口感优良，塑性更为漂亮等风靡全球。
豆沙裱花材料主要是白豆沙添加牛奶，或者淡奶油，咖啡力娇酒几滴 。牛奶是用来调豆沙的色泽和软硬程度，咖啡力娇酒是为了调节口感。
有的时候只需要几朵花，就可以装饰整个蛋糕
干净、清爽、又不失娇骁
豆沙裱花用在蛋糕上做个点缀，不仅可以观赏，味道也是极好的。
韩式豆沙裱花蛋糕不甜不腻，比起奶油霜更适合亚洲人口味而且更健康了，是老少都能吃的安全食品，对消化也很好，未来势必会占领国内市场成为蛋糕裱花类的主流。
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【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
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