【课程内容】
贝壳花边
手握裱花袋并倾斜45度，当挤到尾部的时候，减少挤裱花袋的力度，以便形成贝壳状。紧接着在贝壳尾部的上方挤第二个贝壳花纹。重复以上步骤直到形成一组贝壳花边。
1. 在碟子或者工作台上反复练习使用开星体裱花嘴，以便更好地掌握正确的力度和裱花技术。俗话说：“熟能生巧。”经过一番苦练，相信你的裱花技术将会更上一层楼。
2 确保糖霜的质地不能太软，否则由开星体裱花嘴挤出来的单边皱纹很容易倒塌变平。
3. 切忌将裱花袋塞太满，否则，糖霜就会从顶部喷出，此外，你在裱花的时候也不容易掌握力度。至于在裱花袋应该放多少糖霜，则需要你在制作蛋糕装饰的过程中反复试验。尽管你的手法逐渐纯熟，但有时你也会在不经意间加入太多糖霜。
4. 不同颜色的糖霜能通过开星体裱花嘴创造出色彩缤纷的玫瑰花形状。你可以用带有着色凝胶的牙签在糖霜上加条纹。或者你也可以在裱花袋里装少量着色糖霜，并按照你想要的效果，挤出合适的花纹。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
