
【课程内容】
招生对象:对软欧面包的制作感兴趣,想要进行深入学习的学员。
授课内容:
1.基础材料介绍、基础设备器具、面包基础知识讲解,全买核桃乳酪面包的面团制作,芥末只是,全麦核桃乳酪面包制作;
2.课前理论,面包分类,种面的制作与应用,原味鸡蛋吐司面团,牛奶红提吐司面团,德式脆肠面团;
3.课前理论,天然酵母液(葡萄种、啤酒种),蓝莓乳酪,抹茶浓情面团;
4.课前理论,液种制作,天然种面制作与应用,潘妮托尼面团,香提软欧面包团,天然黑麦包面团;
5.课前理论,面包制作注意事项,酸奶乳酪面包团,树莓之恋面团,法棍面团,蒜香法棍制作;
6.课前理论,烫种的制作与应用,牛肉芝士堡面团,南瓜乳酪面团,黑朗姆血糯米面团;
第7天:所有课程总结,课前理论,香蕉巧克力面团,黑眼豆豆面团,披萨制作,毕业答谢。


【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费,绝对无隐藏收费
全部零基础教学,百分之百实操率
小班授课,包教包会,学会为止
创业全程免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校:油坊桥地铁站200米
苏州校:干将西路399号
深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼
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