
尤其是高端养老机构,任何的产品都要求是最好的,这其实就是一个误区,举2个例子。健身器材:当养老院开业一段时间后,运营者会发现他们重金采购的一些健身、康复器材可能使用率会很低,相反一些价格便宜、实用性强的康复小器材使用的更多,所以采购的物品应该是基于实用理念而不是撑门面的摆设。
在收入来源基本确定的情况下,如何控制成本就成了养老机构能否盈利的关键。接下来,本文将着重分析养老机构的成本构成,找出成本控制存在的普遍问题,并针对这些问题提出成本控制措施。
一、养老机构的6大成本构成
影响养老院成本的因素很多,所在地区、规模、服务标准等都会影响成本。基于决策需要,根据成本性态分析理论,对养老院发生的一般性的成本进行成本性态分析,将其所发生的成本按与入住人员数量的关系分为固定成本与变动成本,主要成本主要包括:
1.因使用房屋等建筑物而发生的成本:如养老院所用房屋为自有,则成本为每年的房屋折旧,如养老院所用房屋为租用,则成本为年租金,无论自有还是租用,均为固定成本。房屋附属养老设备折旧,也计入此项。
2.维修费:维修房屋、设备所发生的支出,固定成本。
3.暖气费,固定成本。
4.水电煤气费,半变动成本,因在总成本中所占比重不大,可全部视为固定成本。
5.入住人员餐饮费,只包括水电煤气人工费以外的采购成本,如购买米面粮油蔬菜等发生的成本,从成本性态来讲,属于变动成本,养老院一般根据一定标准控制此项支出,如有的养老院定为15元/人/天。
6.员工工资。养老院工作人员可分为三类:管理人员、厨师及卫生清洁人员、护工。其中,管理人员工资和厨师以及卫生清洁人员工资为固定成本,护工工资为变动成本。
二、养老机构控制经营成本的6大策略
1.保持固定资产的完好率
固定资产的折旧费是固定不变的,没有降低的空间,只能通过完好方面下工夫。提高固定资产完好率,可以减少更新支出,节约修理费用。
2.一次性用品的控制
养老机构的一次性用品的使用量往往是最多的,虽然价钱不高,但是积少成多的浪费也会导致成本无谓的增加,所以需要对一次性产品进行控制。护理员补充更换房间一次性用品时,要填写“房间一次性消耗用品统计表”,服务员凭“房间一次性消耗用品统计表”领用一次性用品,实领数应该等于消耗数,由护理部主任认真审查领用数量的真实性。
3.加强采购和仓库管理,降低采购成本和库存积压成本
采购是成本控制重要的一项。房间的能源消耗方面离不开采购。而从降低成本来看,主要就是货比三家,争取用最少的钱买质量最好的东西。采购和仓库应该进行及时沟通,在批量采购和库存之间找到一个平衡点,也就是经济订货量,这点是最重要的。经济订货量模型应该根据存货的成本、储存成本和缺货成本建立,最优订货批量是使订货成本、储存成本和缺货成本三者之和达到最低的订货量。通过模型计算出经济订货量后,可以很容易找出最适宜的进货时间。
4.压缩能源消耗
有些养老机构建成时间较长,设备有些老化落后,时常发生故障,因此能源消耗大,而且维修费也是一笔较大的成本支出。现在很多养老机构都是用中央空调,耗电量很大。有的机构为了节约能源,采取限制空调开放时间,降低了服务质量,引起老人和家属不满,投诉多,影响了客源,结果得不偿失。房间的热水,多使用锅炉供应,费用很高。建议改装为太阳能热水器,既环保,又节约成本。公共空间和会议室选用较为节能的LED灯泡。行政人员办公室实行人走灯灭的节能措施。
对一个养老机构进行成本控制,需要从多方面来进行探索和研究,对养老机构的自身结构进行相关的分析,更好的去确定和解决相关的问题。在当前养老服务行业市场竞争越来越激烈的大环境下,养老机构有更好的发展,不被市场淘汰,不仅要树立“让老人舒心、让家属放心”的经营理念,对养老机构的每一位员工培养、灌输成本控制理念,让每一位员工都以主人翁的精神参与到开源节流的的活动中来。
5.加强房间物品管理
由于洗涤次数频繁,床上用品损耗量较大。建议采购的床单、被套和枕套等床上用品,尽量选择耐磨性能好,并且不太厚的布料。
6.人工成本管理与调动员工积极性并重
作为劳动密集性的服务性企业,服务质量好坏主要取决于一线服务人员的素质、服务意识。所以针对这些特点,稳定员工队伍,降低人力资源成本,调动员工参与成本管理的积极性,应该提到首要位置。
对人工成本的控制,可以按照护理工作量配置人员,提高人员的平均工资,对人员进行最大利益的使用。对护理员实行按月底薪的基础上,实行相应的奖励方案,让能者多得。

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