苏州创意蛋糕培训学校,王森从业 10 年以上资深专业技术老师手把手倾力教授;历经上百次开发打磨较终形成一套适合广大人群学习的爆款课程;产品涵盖网红爆款面包 + 时尚流行糕点 + 潮流咖啡饮品组成,款式新颖且贴合国内当下市场。
【学习内容】
1.常温蛋糕类:英式磅蛋糕,蓝莓杯子蛋糕,树根蛋糕,歌剧院蛋糕,芒果班戟(约15种)
2.裱花类:包括奶油霜制作,韩式奶油霜裱花,奶油裱花在内(约15种)
3.法式甜品类:焦糖慕斯蛋糕,巧克力慕斯,草莓慕斯,杏仁蛋糕,北海道乳牛卷等(约20种)
通过系统的教学培训,掌握蛋糕专业基础知识与专业技能,完成学业后从事相关工作或开店创业,可进入各星级酒店饼房,或知名蛋糕连锁店工作,具有扎实的蛋糕店、烘焙坊、面包房等操作经验。
学员可自由选择上课时间,随到随学
近千款丰富产品满足就业多样性需求
理论+演示+实操+考评,探讨+总结
素质教育+岗前培训,工作流程模拟
辅以时令节日定制类产品,市场网红产品
适用对象
0基础,0门槛,适合想学蛋糕技术、就业或创业开店的人群,美食爱好者等
学习目标
通过系统的教学培训,掌握蛋糕专业基础知识与专业技能,完成学业后从事相关工作或开店创业,可进入各星级酒店饼房,或知名蛋糕连锁店工作,具有扎实的蛋糕店、烘焙坊、面包房等操作经验
王森集团——苏州校区(总部)
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为-多职业技术人提供-多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界-,2000+精英师资,培养-多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
校区地址:
苏州校区 江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
鹰潭校区 鹰潭市信江新区支七路一号
西安校区 陕西省西咸新区沣东新城后卫寨立交北角启航佳苑小区商业房裙楼B5号楼
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成都校区 成都龙泉驿区大面街道(青台绿阁)项目大面镇蒲青路1845号3栋
广州校区 广州市天河区车陂北街28号-联合社区北院8-1栋101室
上海名厨 上海市静安区灵石路709号万灵谷花园 A008
苏州名厨 苏州市吴中区木渎镇香港路88号(魔法森林)王森名厨中心