牛肉粉技术 培训牛肉粉哪里有学
培训内容
红烧(麻辣)牛肉粉/面、香辣牛杂粉/面、肥肠粉/面、大排面粉/面、三鲜粉/面、雪菜肉丝粉/面、鸡肉香菇粉/面等。
培训要点
1.老师讲述面条的背景来源及发展史。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比。
3.高汤的熬制,秘制辣椒油的制作。
4.牛肉及其他配料的选材及加工方法。
5.香辣牛肉面红油的制作,麻油的制作。
6.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
联系人:李丽
24小时热线:13007413356(微信同号)
咨询QQ:2064693064
凡是拨-打致-富热-线:学两项送两项 包吃包住
联系地址:湖南长沙汽车西站商贸城2栋107号

长沙新食玳承诺:
长沙新食玳小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙新食玳向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
关于吃住;提供吃住
吃,长沙新食玳住公司的学员提供工作餐,在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找长沙新食玳前台即可。
住,长沙新食玳提供住宿,在学校附近有20-40元一间的宾馆,也有与长沙新食玳合作的宾馆,价格非常实惠





