第1年
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麻辣田螺是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。此菜麻辣味。肉质脆爽，香辣味浓，历久弥香，回味悠长。在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味，再放入田螺煸炒，最后用小火闷煮，使其入味，从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。那么，哪里有麻辣田螺技术培训的地方呢？ 想学麻辣田螺，就来悠悠香小吃培训学校，正宗的味道，专业的技术，保证每个学员轻松学习，满意而归。
悠悠香麻辣田螺培训课程：
1、田螺肉的原材料选材与前期处理
2、田螺肉的卤制、调制辣椒油等
3、实际操作秘制田螺肉的制作全过程
4、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
5、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
悠悠香麻辣田螺培训课程安排：
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
悠悠香麻辣田螺培训时间：
包教包会，包吃包住，学习费用500元，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。
悠悠香小吃技术培训学校美食项目：安徽牛肉板面，骨汤麻辣烫，麻辣拌，土家酱香饼，金丝饼，葱花饼，无矾油条，安心油条，豆腐脑，五谷豆浆，杂粮煎饼，鲜肉小笼包，砂锅土豆粉，砂锅米线，麻辣田螺，熏肉卷饼，烤面筋，石头饼，鸡蛋灌饼，里脊扒饼，驴肉火烧，锅魁，大名府油酥火烧，晋南烧饼，香酥肉饼，西施饼夹肉，白吉馍，骨汤罐罐面，担担面，武汉热干面，牛肉面，八汁臭豆腐，鸡汁豆腐，羊杂汤，凉皮，凉面，牛筋面，卤煮熟食，久久鸭脖，特色烧烤，肯德炸鸡，香酥炸鸡，炸鸡架，大陷馄饨，特色饺子，麻辣龙虾，麻辣田螺，啤酒鸭火锅，小肥羊火锅，鸳鸯火锅，羊蝎子火锅，老鱼头火锅，羊三宝火锅，定州焖子，定州手掰肠等等近２００种小吃项目，亲切的态度，专业的知识让学员学到正宗的致富好项目，悠悠香小吃技术培训中心是您成功创业的好去向！
