第1年
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培训内容：
1. 砂锅粉理论知识讲解
2. 粉的泡制与高汤的熬制过程（砂锅粉主要是学习汤底的核心技术配方）
3. 辣椒红油的制作方法（秘制红油）
4. 配菜的加工处理
5. 砂锅粉各种配菜的制作方法
6. 各种砂锅粉成品的制作
7. 砂锅粉材料和设备的采购渠道
砂锅面培训保障：
悠悠香小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构开设正宗专业的砂锅面培训班，全心全意为学员服务，砂锅面培训班提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导，为保障学员的利益，在加入砂锅面培训班前都会签约学习协议盖上公章，协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习砂锅面培训班保证。
砂锅面源于四川重庆，通过技术上的精炼提高，把中华医学与饮食文化相结合，终于成为人人赞不绝口的美味主食。砂锅面其汤料采用近20种名贵药材，经3个多小时的熬制而成，其特点：入口汁浓味鲜，辣爽醇香；砂锅面专用料底采用重庆传统健康的炒制工艺制作而成，其特点香醇而富于回味。做出的成品由于花色品种多，消费档次合理布局，任何层次的消费者都能吃到香辣可口、称心如意的美味。
砂锅、麻辣烫、米线、酸辣粉、土豆粉、凉皮、肉夹馍都是目前市场上非常火爆的小吃项目，正是由于它们操作简单，容易掌握，投资少，利润大，回报快，使得它们成为中小投资创业者们的。由于它们口味独特，好吃不腻，价格实惠，深受大众群体的喜爱。
联系人：孟老师
电话： 18837911503 【微信同号】
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